Produits des industries alimentaires, boissons et produits à base de tabac d’origine ANIMALE

Ce tableau donne l’émission unitaire à appliquer aux achats de l’entreprise sans émission du fournisseur. Elle est dite émission de remplacement* et est assise sur des moyennes sectorielles.

-L’émission de remplacement de l’énergie et des différents types d’immobilisations est préchargées.

-La ligne 1 donne l’émission de remplacement si vous souhaitez suivre spécifiquement des achats de la branche Produits des industries alimentaires, boissons et produits à base de tabac d’origine animale.

-Les lignes 2 et 3 donnent l’émission de remplacement des achats spécifiques à suivre obligatoirement dans la branche Produits des industries alimentaires, boissons et produits à base de tabac d’origine animale  : ceux de l’agriculture d’origine animale et ceux de l’agriculture d’origine végétale. Ils sont à renseigner dans Achats spécifiques 1 et 2.

-La ligne 4 donne l’émission de remplacement pour les Autres achats renseignés en fin de tableau du calculateur. (Il n’est pas utile de les détailler car la structure de ces achats d’une entreprise à l’autre du secteur n’a pas d’impact significatif sur leur émission moyenne des ventes.)

Emission unitaire moyenne (avec facteur de prudence)202120222023
- des achats de la branche Produits des industries alimentaires d'origine animale1.041.041.04
- des achats spécifiques agriculture d'origine animale2.772.772.77
- des achats spécifiques agriculture d'origine végétale0.310.310.31
- Autres achats de la branche Produits des industries alimentaires d'origine animale0.380.350.31

*Les émissions de remplacement sont retraitées par la Société Nouvelle* à partir de la source officielle Eurostat (base Figaro). Voir la note méthodologique sur la production des données et leur licence libre d’utilisation. Elles sont exprimées en kg d’équivalent COpar euro.  

Les émissions de remplacement ajoutent à la moyenne un facteur de prudence de 20% : il intègre que l’émission réelle du fournisseur peut être supérieure à la moyenne et il l’encourage à transmettre l’émission réelle.